recette pour 4 personnes :
nettoyer et laver 2 paquets de brèdes crésson et laisser égoutter.
faire revenir 2 oignons émincés,(2 gousses d'ail écrasées , gingembre,piment,sel), laisser roussir 2mn puis ajouter les brèdes et laisser encore roussir 5mn et ajouter 20cl d'eau et laisser mijoter 15mn .
