bouchon            samoussas        bonbon piment

      

              croquette de poulet  Beignet d'aubergine  piment farci 
                                           farci

  
              rougail dakatine     rougail mangue   achards de légumes

               rougail tomate      sauce piment     rougail d'aubergine

           haricots,pois,lentilles     riz choffé          riz cantonnais  

        

                                volailles

       poulet massalé        cari poulet    poulet sauté aux oignons

 

               poulet grillé        civet canard     pintade au combava

                             porc      

 
                   cari porc                             côte de porc
              pomme de terre    rougail saucisse      à la chinoise

             rôti rouelle de porc    rougail graton   cari p.d.t et boucané

  
                cari poisson      rougail de morue    rougail sounouk

                cari gambas         cari langouste      cari bichiques               

             poisson gingembre    crevettes sautées    cari de morue
                                    au choux chinois  au pomme de terre    

                
                          autres

             cari ti jacques boucané   civet lapin       cabris massalé

                  sauté mine         cari de pâtes     brèdes manioc

 
                 fricassé brèdes   rougail chouchoux  bouillon brèdes

                        baba figue boucané  rougail d'oeufs