titre les saveurs de la réunion

                                   brède manioc morue frit

brèdes manioc

recette pour 4 personnes :
manioc en boule surgelé papy. faire revenir dans un peu d'huile normal 1 oignon émincé,(4 gousses d'ail écrasées,1 bout de gingembre , piment vert et du sel) pendant 5 mn puis ajouter 4 boules de manioc et laisser cuire 30 mn à petit feu couvert.

 



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